Kalorieberegner
til rigtig dansk mad.
En kalorieberegner regner kalorierne i et måltid ud fra hvad maden er, og hvor meget der er af den. KalorieTracker.dk gør det ud fra en almindelig sætning — “2 rugbrødsmadder med leverpostej” — eller et billede af tallerkenen. Måltidet nedbrydes i råvarer, og næringstallene slås op i Den Danske Fødevaredatabase fra DTU, så du kan se hver linje bag totalen og rette den, hvis portionen var en anden. Det er gratis og kræver ingen konto at prøve.
Beregn kalorier i dit måltid
- Skriv en sætningAI'en nedbryder måltidet i råvarer
- Tag et billedeGenkender maden på tallerkenen
- Skriv tallene selvHelt uden AI, hvis du kender dem
- Ret hver linjeAlle gram og kalorier kan redigeres
Gratis og uden konto. Næringstallene slås op i Den Danske Fødevaredatabase fra DTU — du kan folde nedbrydningen ud og se hver linje.
Hvor mange kalorier er der i et almindeligt måltid?
En dansk frokost med rugbrød og pålæg ligger typisk mellem 278 og 482 kalorier, og en almindelig aftensmad mellem 455 og 633. Tabellen herunder er hele måltider, ikke enkeltvarer — det er sådan, du skriver dem i beregneren, og sådan tallet kommer tilbage. Hver total er lagt sammen af råvarer slået op i Frida. Spiser du noget andet, eller mere af det, så skriv dit eget måltid i beregneren ovenfor.
| Måltid | Hvad det er | Kcal |
|---|---|---|
| Morgenmad | 50 g havregryn, 2 dl minimælk og et æble | 340 |
| Morgenmad | 250 g skyr med 40 g müsli og bær | 360 |
| Frokost | 3 stk. rugbrød med 50 g kyllingebryst, agurk og tomat | 278 |
| Frokost | 2 stykker rugbrød med makrel i tomat og æg | 418 |
| Frokost | 3 stykker rugbrød med leverpostej, agurk og rødbeder | 458 |
| Frokost | 3 stykker rugbrød med hamburgerryg og remoulade | 482 |
| Aftensmad | Hjemmelavet burger: 125 g hakket okse, grovbolle, salat, ketchup | 455 |
| Aftensmad | 180 g kyllingebryst, 250 g kogte kartofler, salat med 1 tsk. olie | 523 |
| Aftensmad | 2 frikadeller, 200 g kogte kartofler, 1 dl persillesovs, broccoli | 545 |
| Aftensmad | 150 g bagt laks, 250 g kartofler, dampet broccoli | 590 |
| Aftensmad | 100 g flæskesteg, 200 g kogte kartofler, rødkål, brun sovs | 595 |
| Aftensmad | 200 g kogt pasta med kødsovs | 633 |
| Snack | 200 g skyr med lidt honning | 189 |
| Snack | 1 banan og 15 mandler | 221 |
Hvordan beregner du kalorier i mad?
Manuelt ganger du varens kalorier pr. 100 gram med vægten i gram og dividerer med 100 — 220 gram kogte ris med 171 kcal pr. 100 g giver 376 kalorier. Automatisk skriver du i stedet, hvad du spiste, og lader beregneren finde varen og gange op. Forskellen er ikke præcisionen, men friktionen: en metode, der tager halvandet minut pr. måltid, bliver droppet efter tre uger, og et regnskab man ikke fører, har ingen præcision overhovedet.
| Vare | Kcal pr. 100 g | Vægt | Resultat |
|---|---|---|---|
| Ris, kogte | 171 | 220 g | 376 kcal |
| Kylling, bryst, rå | 148 | 150 g | 222 kcal |
| Olivenolie | 900 | 12 g (1 spsk.) | 108 kcal |
Hvor kommer kalorietallene fra?
Fra Den Danske Fødevaredatabase — Frida — som DTU Fødevareinstituttet udgiver. Beregneren har 1.390 fødevarer slået op lokalt, og arbejdsdelingen er bevidst: AI'en genkender hvad der er på tallerkenen og gætter mængden, mens kalorierne regnes ud fra de officielle tabelværdier. Modellen er god til at genkende mad og dårlig til at huske næringstal præcist; en database er det omvendte. Resultatet vises linje for linje, så du kan se hvilke der er slået op, og hvilke der er estimeret — sammensatte retter som frikadeller og persillesovs findes ikke som opslag og bliver estimeret.
| Del af beregningen | Hvor tallet kommer fra |
|---|---|
| Hvilke råvarer er der i måltidet | AI-genkendelse |
| Hvor mange gram af hver | AI-estimat — den største fejlkilde |
| Kalorier og makroer pr. råvare | Frida, DTU's fødevaredatabase |
| Sammensatte retter (frikadeller, sovs) | AI-estimat, mærket i nedbrydningen |
Hvad er forskellen på en kalorieberegner og en almindelig kalorieapp?
Næringsdataene er de samme. Forskellen ligger i, hvor meget arbejde du selv skal lave. I en database-app søger du hver ingrediens frem, vælger den rigtige af tyve varianter og angiver mængden — pr. ingrediens, pr. måltid. I en kalorieberegner beskriver du måltidet én gang i almindeligt sprog. Den vigtige forskel er ikke nøjagtigheden, men om du gider blive ved.
| Database-app | KalorieTracker.dk | |
|---|---|---|
| Sådan logger du | Søg pr. ingrediens | Én sætning eller ét billede |
| Tid pr. måltid | 40–90 sekunder | Under 10 sekunder |
| Sammensatte retter | Skal deles op selv | Forstås som ét måltid |
| Dansk mad | Ofte oversat til nærmeste udenlandske vare | Rugbrød, leverpostej og frikadeller genkendes |
| Kan du se kilden pr. linje | Sjældent | Ja — Frida eller AI, linje for linje |
Hvorfor en dansk kalorieberegner?
Fordi mængden af dansk mad, der ikke findes i en amerikansk fødevaredatabase, er større end man tror. Rugbrød bliver typisk til en generisk mørk brødtype med et andet kalorietal, og leverpostej, medisterpølse, remoulade, brune kartofler og rødgrød findes enten slet ikke eller kun som brugerindtastninger af svingende kvalitet. Beregneren her er bygget på den danske fødevaredatabase, så du ikke skal oversætte din aftensmad, før du kan registrere den.
Hvor præcis er en kalorieberegner?
Præcisionen afhænger af, hvor synlig mængden er — ikke af hvor god genkendelsen er. Afgrænsede ting som en frikadelle, et stykke rugbrød eller en skive ost rammer tæt, fordi portionen er standardiseret. Blandede retter i sovs er mest usikre, fordi fedtstoffet er skjult i retten. Selve tabelværdien er sjældent problemet; portionsgættet er. Derfor kan hver linje rettes, før måltidet gemmes.
Hvad koster kalorieberegneren?
Ingenting. KalorieTracker.dk er gratis, mens vi er i åben beta. Alle funktioner er med — billedanalyse, madplaner og kostcoach — og der er hverken kortoplysninger, binding, reklamer eller investorer. Beregneren på den her side kan bruges uden at oprette noget; opretter du en profil, kan du gemme måltiderne og følge et dagsbudget.
Ofte stillede spørgsmål
Er kalorieberegneren gratis?
Ja. KalorieTracker.dk er gratis i åben beta, og beregneren på den her side kan bruges uden at oprette en konto. Der er ingen kortoplysninger, ingen binding, ingen reklamer og ingen investorer — server og AI-analyse betales af udvikleren selv. Opretter du en gratis profil, kan du gemme måltiderne, følge et dagsbudget og bruge madplaner og kostcoach oveni.
Hvor mange kalorier er der i et måltid?
En dansk frokost med rugbrød og pålæg ligger typisk mellem 278 og 482 kalorier afhængigt af pålægget, og en almindelig aftensmad med kød, kartofler og tilbehør mellem 455 og 633. En morgenmad med havregryn eller skyr lander omkring 340-360. Spændet skyldes portionen og fedtstoffet mere end retten: den samme aftensmad kan svinge 150 kalorier alt efter hvor meget sovs og smør der er i. Skriv dit eget måltid i beregneren, så bliver det delt op i råvarer med et gramtal på hver, som du kan rette.
Hvordan beregner jeg kalorier i mad?
Gang varens kalorier pr. 100 gram med vægten i gram og divider med 100. 220 gram kogte ris med 171 kcal pr. 100 g giver (171 × 220) ÷ 100 = 376 kalorier. Med en kalorieberegner skriver du i stedet bare, hvad du spiste, og regnestykket bliver lavet for dig.
Skal jeg veje maden for at beregne kalorier?
Nej. Beregneren bruger standardportioner, når du ikke oplyser en vægt, så “en frikadelle” eller “et stykke rugbrød med leverpostej” er nok. Vejer du maden, bliver tallet mere præcist — men et regnskab, du rent faktisk fører, slår et præcist regnskab, du dropper efter tre uger.
Hvor kommer kalorietallene fra?
Fra Frida, Den Danske Fødevaredatabase fra DTU Fødevareinstituttet, version 6.1. Beregneren slår 1.390 fødevarer op og viser for hver linje, om tallet er slået op eller estimeret.
Kan jeg beregne kalorier ud fra et billede?
Ja. Tag et billede af tallerkenen, så genkender KalorieTracker.dk maden og estimerer kalorier og makroer ud fra standardportioner. Det tager typisk under ti sekunder, og du kan rette portionen bagefter.
Kender beregneren danske retter?
Ja. Den er bygget på den danske fødevaredatabase og genkender rugbrød, smørrebrød, leverpostej, frikadeller, medisterpølse, stegt flæsk, brune kartofler og rødgrød. Det er den vigtigste forskel fra amerikanske apps, hvor rugbrød typisk bliver til en generisk mørk brødtype med et andet kalorietal, og hvor leverpostej og remoulade enten mangler helt eller kun findes som brugerindtastninger af svingende kvalitet.
Virker beregneren på telefonen?
Ja — i browseren og som app på Android. Du kan lægge den på hjemmeskærmen fra kalorietracker.dk/installer, og det tager under et minut. En iOS-app er på vej.