Kaloriedata
Kalorier i øl, vin og drinks — tabel over det du faktisk drikker
Udgivet
En almindelig pilsner på 33 cl indeholder cirka 119 kalorier, et glas rødvin på 15 cl cirka 116, og en gin og tonic cirka 170. Alkohol indeholder 7 kalorier pr. gram — næsten dobbelt så meget som sukker og protein — og de mætter ikke. En fredag med fire genstande lægger typisk 470–600 kalorier til dagen, uden at man har spist noget ekstra.
Hvor mange kalorier er der i alkohol?
Alkohol indeholder 7 kalorier pr. gram. Til sammenligning indeholder protein og kulhydrat 4 og fedt 9. Alkohol ligger altså tættere på fedt end på sukker i kalorietæthed.
Tallene pr. 100 ml er slået op i Frida 6.1 fra DTU Fødevareinstituttet. Drinks er regnet sammen af deres dele.
| Drikkevare | Kcal pr. 100 ml | Mængde | Kcal |
|---|---|---|---|
| Pilsner, almindelig 4–5 % | 36 | 33 cl | 119 |
| Pilsner, almindelig 4–5 % | 36 | 50 cl | 180 |
| Pilsner, guldøl 5–6 % | 44 | 33 cl | 145 |
| Pilsner, Classic (wienerøl) | 37 | 33 cl | 121 |
| Light-øl 2–3 % | 26 | 33 cl | 84 |
| Alkoholfri øl | 16 | 33 cl | 55 |
| Rødvin | 77 | 15 cl | 116 |
| Hvidvin, tør | 68 | 15 cl | 102 |
| Hvidvin, sød | 96 | 15 cl | 144 |
| Rosévin | 72 | 15 cl | 108 |
| Champagne / mousserende | 76 | 12 cl | 91 |
| Portvin | 153 | 6 cl | 92 |
| Snaps 40 % | 224 | 2 cl | 45 |
| Vodka | 234 | 4 cl | 94 |
| Gin | 265 | 4 cl | 106 |
| Rom | 278 | 4 cl | 111 |
| Whisky | 252 | 4 cl | 101 |
| Likør, uspec. | 269 | 5 cl | 135 |
Kilde: Frida 6.1, DTU Fødevareinstituttet.
Drinks er spiritus plus blandingsvand, så de kan regnes sammen:
| Drink | Regnestykke | Kcal |
|---|---|---|
| Gin og tonic | 4 cl gin (106) + 20 cl tonic (~64) | 170 |
| Vodka og sodavand | 4 cl vodka (94) + 20 cl sodavand (82) | 176 |
| Rom og cola | 4 cl rom (111) + 20 cl cola (82) | 193 |
| Whisky og danskvand | 4 cl whisky (101) + danskvand (0) | 101 |
Læg mærke til sidste række. Blandingsvandet er tit halvdelen af drinken, og det er den halvdel, der er lettest at ændre.
Hvorfor tæller alkoholkalorier hårdere end tallet siger?
Tre grunde, som forstærker hinanden:
- Alkohol mætter ikke. 500 kalorier fra øl fjerner ingen appetit. 500 kalorier fra aftensmad gør.
- Kroppen forbrænder alkoholen først. Så længe der er alkohol i blodet, prioriterer leveren at komme af med den, og forbrændingen af fedt sættes på pause imens.
- Alkohol flytter, hvad man spiser. Det er sjældent gulerødder, der bliver hentet klokken 23. Den efterfølgende pizza eller pose chips er ofte større end selve drikkevarerne.
Det tredje punkt er det, der oftest forklarer en weekend, hvor regnskabet skred. Fire øl er cirka 476 kalorier; fire øl plus en fjerdedel pizza er cirka 900.
Hvad koster en almindelig fredag og weekend?
| Situation | Indhold | Kcal |
|---|---|---|
| Stille fredag | 2 øl | 238 |
| Almindelig fredag | 4 øl | 476 |
| Middag med vin | 3 glas rødvin | 348 |
| Bytur | 2 øl og 3 drinks | 748 |
| Julefrokost | 3 øl, 4 snaps, 2 glas vin | 769 |
En bytur på cirka 750 kalorier svarer omtrent til en hel ekstra aftensmad. Sker det hver weekend, er det cirka 3.000 kalorier om måneden — knap et halvt kilo.
Hvordan drikker du med færrest kalorier?
Fem valg, der hver især sparer 25–80 kalorier pr. genstand, uden at der skal drikkes mindre:
| Valg | Besparelse pr. genstand |
|---|---|
| Pilsner i stedet for guldøl | 26 kcal |
| Tør hvidvin i stedet for sød hvidvin | 42 kcal pr. glas |
| Spiritus med danskvand i stedet for sodavand eller tonic | 64–82 kcal |
| Light tonic i stedet for almindelig tonic | 60 kcal |
| Et glas vand mellem hver genstand | Indirekte — færre genstande i alt |
Den sidste virker bedst i praksis, netop fordi den ikke handler om at vælge noget andet.
Skal alkohol med i kalorieregnskabet?
Ja. Det er den enkeltpost, der oftest bliver udeladt, og den er sjældent lille.
I KalorieTracker.dk logger du dem som alt andet: skriv "3 pilsnere og en gin og tonic", så bliver kalorierne udfyldt. Ugegraferne viser gennemsnittet over syv dage, så en fredag med 476 ekstra kalorier ikke ligner et sammenbrud, men det den er — cirka 68 kalorier ekstra fordelt over ugen.
KalorieTracker.dk er en dansk kalorietæller og er gratis i åben beta.
Ofte stillede spørgsmål
Hvor mange kalorier er der i en øl?
En almindelig pilsner på 4–5 procent er 36 kalorier pr. 100 ml, altså cirka 119 kalorier for en flaske på 33 cl. En halv liter er cirka 180. Bemærk at nogle tabeller angiver øl efter deklarationsreglerne, som udelader en del af alkoholens energi og giver et lavere tal — her regner vi den samlede energi, fordi det er den, kroppen får.
Er vin bedre end øl, hvis man tæller kalorier?
Pr. genstand er de næsten ens: et glas rødvin på 15 cl er 116 kalorier mod 119 for en pilsner på 33 cl. Forskellen ligger mest i, hvor mange man drikker af hver.
Har alkoholfri øl kalorier?
Ja, cirka 55 kalorier pr. 33 cl mod 119 for en almindelig pilsner. Kalorierne kommer fra restsukker og maltindhold, ikke fra alkohol.